个人信息：
基本信息：王雪青、女、生物工程系教授、天津市优秀科技特派员。
教育背景：
1982/9－1986/6, 天津科技大学，食品工程专业 学士
1995/9－1998/7，中国农业大学，农产品贮藏与加工 硕士
1999/10－2003/8，天津大学，生物化学工程 博士
获得荣誉：天津市商业大学教学质量优秀奖、三八红旗手
联系方式：email：wxqing@tjcu.edu.cn
学科领域：天然植物活性物质的研究与开发。在微藻的培养与利用，活性物质的保健功能与评价，植物综合利用与开发等方面积累了较为丰富的生产研究经验。
代表性论文：（不多于10篇）
1. 陈亚蓝，王雪青*，王怡雯，郑子晴，叶美霞，付芳芳，宋文军，王素英，白晓丽，李长文. 普洱茶茶色素对HepG2细胞脂质代谢的影响及作用机理，食品科学，2017,38(17)：203-209
2. 陈亚蓝，王雪青*，王怡雯，郑子晴，叶美霞，付芳芳，宋文军，王素英，白晓丽，李长文.基于HepG2细胞模型研究普洱茶茶色素的抗氧化作用，食品科学，2017, 38(1)：226-231
3. Jing Jing Su, Xue Qing Wang*, Wen Jun Song, Xiao Li Bai, Chang Wen Li. Reducing oxidative stress and hepatoprotective effect of the water extracts from Pu-erh tea on rats fed with high-fat diet, Food Science and Human Wellness, 2016,5(4):199-206
4. Chai T T, Wang X Q*, Bie M, Dai S H, Zhao H L, Yang S M, Qiu J. Comparative enantioseparation of crufomate with cellulose- and amylose-based chiral stationary phases on reverse-phase and normal-phase high-performance liquid chromatography , Asian Journal of Chemistry, 2013, 25(2): 797-802.
5. Xueqing Wang*, Yinjin Yuan, Jinchuan Li, Chen Chen. Changes of cell membrane permeability induced by DMSO and ethanol in suspension cultures of Taxus cuspidata, Advanced Materials Research, 2011, 236-238: 942-948.
6. Xue-Qing Wang, Ying-Jin Yuan*, Jing-Chuan Li, Jin-Chuan Wu, Wen-Li Yang. Biological changes in the suspension cultures of Taxus cuspidata induced by dimethyl sulphoxide and ethanol，The Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic，2002, 18: 211-217.
7. Wei Deng, Xue-Qing Wang*, Wen-Jun Song. Preliminary screening of antimicrobial and antitumor activities from cultivated microalgaes, Marine Science Bulletin, 2011, 13(1): 60-70.
8. 王雪青*，邓伟，杨进芳，毛羽聪，史中明. 藻蓝蛋白酶解肽的分离纯化及其细胞毒活性, 食品科学, 2012 ,33 (1): 136-140.
9. 王雪青*，宋文军，李长文，白晓丽，侯红件. 葛根素对营养性肥胖大鼠的减肥作用及其调控与肥胖相关细胞因子的水平, 食品科学, 2012, 33 (21): 298-302.
10. 苏静静，王雪青*，宋文军，白晓丽，李长文，罗崇景，徐金葵，赵心怡，陈钊琦，王爽. 普洱茶对小鼠血糖的干预作用, 食品科学2014,35(9):260-263.
主要著作：
参编生物工程系列规划教材《现代生物技术与生物工程导论》，
科学出版社，总字数576,000,出版年2016.
科研项目：（不多于10项）
1. "海洋微生物抗肿瘤活性菌株的筛选及其活性物质分离纯化研究（项目号：043804211）, 天津市自然科学基金重点项目，2004-2006.12，项目主持人
2. "海洋微生物抗肿瘤菌株的筛选及纯化研究（项目号：040007），天津市高校科技发展基金 2004-2007.9，项目主持人。
3. "产生PUFA微藻株的筛选及PUFA分离方法的初探”，天津市高等学校科技发展基金项目（项目号：020824），第一参加人，2006.6完成。
4. "海洋微藻抗菌物质的筛选及其分离方法的研究"，天津自然科学基金项目(项目号：043607411），2004-2006，第一参加人。
5. "天津滨海地区适生螺旋藻藻种选育、中试研究、及其生理活性物质研发" 天津市科委重大攻关项目（项目号：06YFGZNC04200）2006.9-2009.9，主要参加人。
6 "富含酪氨酸抗菌作用的免疫活性肽（Trpi）抗菌机理的研究"，国家自然基金项目(项目号：30471225)，2005-2008，第一参加人。
7. "藻的生长特性与活性物质合成规律的研究"，天津市自然科学基金重点项目(项目号：08JCZDJC16600)，2008.4-2011.3，项目主持人
8“海洋食品的质量控制与危害脱除技术研究及产业化示范——海虾类过敏源蛋白致敏活性的消减技术研究” 国家科技部项目(项目号：2008BAD94B09) 2008.1-2010.12，分项目主持人。
9 企业联合项目：“普洱茶珍减肥功能及机理的研究”。
10企业联合项目: 板栗花综合利用与开发, 2013-2015, 横向
获奖成果：
获得中国方明专利
1.王雪青，等. 微藻细胞的超声波破碎方法，ZL200610130601.X
2.王雪青，等. 一种快速从天然产物中筛选具有抗肿瘤活性物质的方法，ZL200610130404.8
3. 王雪青，等. 无醇驱蚊花露水及其制备方法，ZL 201310728932.3
中国
4. 2014.9.30 河北省山区创业三等奖。
团队成员：
生物工程系宋文军教授、赵培副教授、食品工程系连喜军副教授
