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生物技术与食品科学学院

发酵工程-张宏宇

2021年07月11日 16:32  点击:[]

张宏宇

个人基本信息:张宏宇(1984-),男,副教授,理学博士,生物技术与食品科学学院硕士生导师。

联系方式:Tel:+86 18630953167 

E-mail: zhanghongyu@tjcu.edu.cn

教育背景:美国加州大学圣地亚哥分校Scripps海洋研究所William Fenical教授实验室访问学者;德国哥廷根大学分子生物与有机化学系Hartmut Laatsch教授实验室访问学者;20127月获得中国科学院理学博士学位;20077月获得内蒙古大学理学学士学位。

学科领域:1)新酶资源的挖掘及应用(2)基于纳米材料的食品安全快速检测

代表性论文:*为通讯作者)

1Hongyu Zhang*, Shirui Dong, Tingting Lou, Suying Wang. Complete genome sequence unveiled cellulose degradation enzymes and secondary metabolic potentials in Streptomyces sp. CC0208[J]. Journal of basic microbiology, 2019, 59(3): 267-276.

2Hongyu Zhang*, Qiuling Zhou, Tingting Lou, Suying Wang, Haihua Ruan. Draft genome sequence of broad-spectrum antibiotic sparsomycin-producing Streptomyces sparsogenes ATCC 25498 from the American Type Culture Collection[J]. Journal of global antimicrobial resistance, 2017, 11: 159-160.

3Hong Yu Zhang*, Ze Ping Xie, Ting Ting Lou, Su Ying Wang. Complete Genome Sequence of Streptomyces olivoreticuli ATCC 31159 Which can Produce Anticancer Bestatin and Show Diverse Secondary Metabolic Potentials[J]. Current microbiology, 2019, 76(3): 370-375.

4Zhang HongyuXie ZepingLou TingtingJiang Peng. Isolation, identification and cytotoxicity of a new isobenzofuran derivative from marine Streptomyces sp.W007Chinese Journal of Oceanology and Limnology, 2015, 1-5

5HaiHua Ruan, ShuangYan Hu, HongYu Zhang*, Gang Du, XiaoTing Li, XiaoBo Li, XiChuan Li. Upregulated SOX9 expression indicates worse prognosis in solid tumors: a systematic review and meta-analysis[J]. Oncotarget, 2017, 8(68): 113163.

6、张宏宇,赵敏敏,娄婷婷,董世瑞,赵培,王素英.基因组挖掘指导下的新颖Ⅰ型羊毛硫肽合成基因簇的解析及其异源表达体系的构建[J].生命的化学,2020,40(05):762-773.

7、王素英,蒋雪,张宏宇*.放线菌次级代谢产物合成基因簇异源表达体系的研究进展[J].科学技术与工程,2019,19(34):9-16.

8、周秋玲,王素英,娄婷婷,张敏,张宏宇*.基于稳定同位素稀释法测定调味品中氯丙醇的含量[J].食品科技,2018,43(08):308-313.

9、周秋玲,娄婷婷,王素英,张宏宇*.动物源性食品中性激素检测方法的比较分析[J].食品研究与开发,2018,39(09):183-189.

主要著作:

1、《经济微藻面面观》,张宏宇,王素英编著.中国石油大学出版社,2019/8,书号:9787563665143

2、《海岸带生物活性物质》,山东科学技术出版社,副主编,2018/2,书号:9787533192648

科研项目:

1、天津市高等学校科技发展基金计划项目,160019,新型羊毛硫肽的定向发掘及其抑制食品腐败菌的研究,在研,主持;

2、天津市131第三层次人才计划项目,已结题,主持;

3、食品安全国家标准,食品营养强化剂-铁卟啉,在研,第二单位负责人;

4、国家自然科学基金面上项目,31870122,沙门氏菌效应蛋白协作调控TRAF6泛素化介导细胞异噬时序调控的感染机制研究,在研,参加;

5、国家自然科学基金面上项目,31540066,沙门氏菌通过TRAF6激活STAT3信号通路诱导宿主细胞转录重编程的分子机制研究,已结题,参加;

6、天津市科技支撑重点项目,18YFZCNC01140,基于核酸印迹技术快速检测致病微生物的关键技术研究,在研,参加;

7、中国医学科学院药物研究所—天然药物活性物质与功能国家重点实验室开放课题,GTZK201704,基因组挖掘指导下的新颖I型羊毛硫肽的定向发掘,在研,主持;

8、中科院海洋研究所实验海洋生物学重点实验室开放课题,KF2015No07,基于基因组测序的一株海洋链霉菌具有烯二炔合成潜力的沉默基因簇的定向激活,已结题,主持;

9、企业委托项目,枸杞霉变真菌快速检测方法的建立,在研,主持。

团队成员:王素英教授  董世瑞副教授

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